Đặc điểm thành phần acid béo của một số nguyên liệu giàu chất béo và phi lê cá Tra (Pangasianodon hypophthalmus) ở các giai đoạn phát triển [Characteristics of fatty acid composition of several lipid ingredients and Tra catfish (Pangasius hypophthalmus) at different developmental stages]

	About DSpace Software

Please use this identifier to cite or link to this item: http://tvhdh.vnio.org.vn:8080/xmlui/handle/123456789/20454

Title:	Đặc điểm thành phần acid béo của một số nguyên liệu giàu chất béo và phi lê cá Tra (Pangasianodon hypophthalmus) ở các giai đoạn phát triển [Characteristics of fatty acid composition of several lipid ingredients and Tra catfish (Pangasius hypophthalmus) at different developmental stages]
Authors:	Lê, Hoàng Trần, Thị Lệ Trinh Lý, Hữu Toàn Võ, Thị Quỳnh Như Nguyễn, Văn Nguyện
Keywords:	Việt Nam Tra catfish Fatty acid profile Fat-providing ingredient Fillet Lipid
Issue Date:	2019
Series/Report no.:	CV. 70;Tạp chí Nghề cá sông Cửu Long; Trang 53-63; Số 14; 10/2019 [Journal of Mekong Fisheries; Pp: 53-63; No. 14; 10/2019];
URI:	http://113.160.249.209:8080/xmlui/handle/123456789/20454
ISSN:	Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn - Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản II ISSN 1859-1159
Appears in Collections:	Cơ sở dữ liệu Thư viện Hải dương học - VNIO's library catalogue (Bibliographic record, not full-text)

Files in This Item:

There are no files associated with this item.