dc.contributor.author | Nguyễn, Phương Anh | |
dc.date.accessioned | 2019-08-26T07:20:16Z | |
dc.date.available | 2019-08-26T07:20:16Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.identifier.uri | http://113.160.249.209:8080/xmlui/handle/123456789/20001 | |
dc.language.iso | vi | vi,en |
dc.relation.ispartofseries | Bcs 266; | |
dc.subject | Rong sụn | vi,en |
dc.subject | Kappaphycus alvarezii | vi,en |
dc.subject | Sản phẩm thủy phân | vi,en |
dc.subject | Chất tạo hương | vi,en |
dc.subject | Enzyme flavourzyme | vi,en |
dc.title | Nghiên cứu thành phần các chất tạo hương của sản phẩm thủy phân từ phụ phẩm Rong Sụn Kappaphycus alvarezii bằng Enzyme flavourzyme | vi,en |
dc.type | Working Paper | vi,en |
Files | Size | Format | View |
---|---|---|---|
There are no files associated with this item. |