Nghiên cứu tối ưu hóa điều kiện xử lý và tách chiết collagen từ da cá bò gai móc Monacanthus chinensis (Osbeck, 1765) [Optimizing conditions for treatment and extraction of collagen from fan-bellied leatherjacket skin Monacanthus chinensis (Osbeck, 1765)]
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Nghiên cứu tối ưu hóa điều kiện xử lý và tách chiết collagen từ da cá bò gai móc Monacanthus chinensis (Osbeck, 1765) [Optimizing conditions for treatment and extraction of collagen from fan-bellied leatherjacket skin Monacanthus chinensis (Osbeck, 1765)]
Đoàn, Thị Thiết; Phạm, Xuân Kỳ; Phan, Bảo Vy; Nguyễn, Phương Anh; Lê, Hồ Khánh Hỷ; Đào, Việt Hà; Vũ, Ngọc Bội