Hàm lượng axit amin trong thịt cua biển (Scylla serrata) và cua đồng (Somania thelfusa)

dc.contributor.author	Nguyễn Tài Lương
dc.contributor.author	Nguyễn Thị Tỵ
dc.contributor.author	Nguyễn Thị Vĩnh
dc.contributor.author	Đoàn Việt Bình
dc.contributor.author	Nguyễn Thị Kim Dung
dc.date.accessioned	2015-11-24T05:34:04Z
dc.date.available	2015-11-24T05:34:04Z
dc.date.issued	2004
dc.identifier.uri	http://113.160.249.209:8080/xmlui/handle/123456789/7023
dc.description	pp. 491-494	vi
dc.publisher	Nhà Xuất Bản KH và KT: Những vấn đề nghiên cứu cơ bản	vi
dc.relation.ispartofseries	Vđ 115
dc.subject	Crab	vi
dc.subject	Scylla serrata	vi
dc.subject	Somania thelfusa	vi
dc.subject	Amino acid	vi
dc.title	Hàm lượng axit amin trong thịt cua biển (Scylla serrata) và cua đồng (Somania thelfusa)	vi
dc.type	Book	vi